Tagi: paski,ostre,nowe,fotografie,lub,zobacz,gulasz
Cebulę pokroić w kosteczkę, przysmażyć na oleju, dodać pokrojone w kostkę mięso.
Podsmażyć całość (dobrze jeżeli mięso się zarumieni można na dużym gazie).
Zalać 0.5 l wody i dusić ok. godziny.
Następnie dodać pokrojoną w paski paprykę, doprawić do smaku przyprawami, dusić jeszcze 30 min.
Na 10 min. przed końcem dodać puszkę koncentratu pomidorowego, kminek, skórkę z cytryny.
Podawać z ziemniakami ,kaszą lub chlebem.
Jeżeli ma być po węgiersku to na ostro, ja dodaje 2 ostre papryczki jeżeli nie ma to ostrej papryki w proszku + słodkiej z proszku.
Zobacz nowe fotografie.
