Posted by | Posted in piersi, sos, zobacz, dodajemy, aby | Posted on 27-01-2010
Tagi: piersi,sos,zobacz,dodajemy,aby
Przygotowujemy sos
Drugą paprykę, ząbek czosnku, garść kukurydzy dwie łyżki oleju i przyprawy miksujemy jakimś urządzeniem aby uzyskać jednolitą masę.
Łyżkę mąki mieszamy z minimalną ilością wody aby się połączyła i dodajemy (żeby zagęścić sos dodajemy więcej)
Piersi z kurczaka i 1 paprykę kroimy w kostkę.
Możemy dodać posiekaną małą ostrą papryczkę aby nabrało meksykańskiej ostrości:)
Smażymy na oleju.
Dodajemy sos oraz szklankę wody i gotujemy przez 10 minut.
Jeżeli jest mało ostre doprawiamy tabasco.
Podawać z ryżem, smacznego. Zobacz nowe fotografie.
Tagi: piersi,masa,zobacz,dodajemy,aby
Ziemniaki gotujemy, ugniatamy (przeciskamy przez prasę lub ręcznie aby powstała masa)
dodajemy jajka, solimy, pieprzymy dodajemy część mąki wyrabiamy - dodajemy mąki aby uzyskać jednolitą masę - tak aby dało się uformować placki.
Piersi z kurczaka tniemy na kawałeczki.
Nadziewamy tymi kawałkami z kurczaka i formujemy na w miarę płaskie kotleciki.
Smażymy na oleju.
Gotowe... Zobacz nowe fotografie.
