chiropractorsŻegnajNaZawsze, ZapomnijCoByło. PrzepraszamZaKłopot, DZiękujeZaMiłosć(

Cebulę pokroić w kosteczkę, przysmażyć na oleju, dodać pokrojone w kostkę mięso. Podsmażyć całość (dobrze jeżeli mięso się zarumieni można na dużym gazie). Zalać 0.5 l wody i dusić ok. godziny. Następnie dodać pokrojoną w paski paprykę, doprawić do smaku przyprawami, dusić jeszcze 30 min. Na 10 min. przed końcem dodać puszkę koncentratu pomidorowego, kminek, skórkę z cytryny. Podawać z ziemniakami ,kaszą lub chlebem. Jeżeli ma być po węgiersku to na ostro, ja dodaje 2 ostre papryczki jeżeli nie ma to ostrej papryki w proszku + słodkiej z proszku. Zobacz nowe fotografie.

Przygotowanie marynaty Wymieszaj sól z curry w proporcjach (1/3 curry, 2/3 soli). Do naczynia wsyp zmieszaną sól z curry, oraz sok z połowy cytryny (można dodać trochę oliwy lub oliwy z oliwek). Marynuj łososia przez 30 min. Rozgrzej patelnię i połóż łososia, Gdy zrobi się rumiany dodaj trochę oliwy i całe pieczarki posiekaną cebule i posiekany czosnek. Dolej białego wina, przypraw solą i pieprzem i zmniejsz ogień. Duś przez kolejnych kilka minut. Posyp grzyby świeżą posiekaną pietruszką. Zobacz nowe fotografie.

Ryby oczyścić, sprawić, opłukać, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, posypać przyprawą do grilla, odstawić na 1 h w chłodne miejsce, by nabrały aromatu, do środka każdej ryby włożyć po pół pęczka opłukanego i osuszonego koperku, natki pietruszki lub tymianku oraz trochę masła wymieszanego z posiekanym ząbkiem czosnku oraz cytryny, ryby ułożyć na ruszcie, na wierzchu położyć wiórki masła, obłożyć plastrami boczku. piec po ok. 10 min. z każdej strony, podać z podrumienioną na oleju cebulką, plasterkami cytryny i cząstkami pomidora. Zobacz nowe fotografie.

Owoce morza płukamy ser feta kroimy na plastry lub mniejsze kawałki. Ciasto robimy wg. przepisu na ciasto na pizze. Ciasto smarujemy ketchupem lub koncentratem pomidorowym. Rozkładamy ser feta na to owoce morza - zasypujemy serem żółtym. Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Pieczemy w piekarniku ok 20 minut - aż ciasto będzie lekko przypieczone. Zobacz nowe fotografie.